Il Nostro omaggio a Gregorio Rotolo Il Combare
Pubblicato da Az. Ag. Ciccone Vini Bisenti Montonico in NEWS · Martedì 15 Mar 2022
Tags: gregorio, rotolo, scanno
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TUTTI SI DOMANDANO ORA CHI ERA GREGORIO ROTOLO?
E' venuto a mancare nella sua Scanno Gregorio Rotolo. Pastore ma lui si definiva "Pecoraio" perchè diceva che il Pastore era il cane. Pastore Abruzzese ovviamente.
Nelle mie eterne giovinezze quando passavo per la Valle del Sagittario per raggiungere Scanno, era sempre tappa fissa, compravo una pizza di "gregoriano" il top del suo formaggio pecorino, due chiacchiere, che duravano ore ed un testamento, le linee guida per un prodotto di qualità.
Questo testamento che noi dell'Azienda Agricola Ciccone abbiamo fatto anche nostro.
Per riassumere la filosofia di Gregorio Rotolo vi porto una delle sue ultime interviste a cura della giornalista Jennifer Di Vincenzo.
Pubblico la tua intervista integrale, trasmessa su Rete8, perchè le tue parole, così preziose, profonde, dure ed autentiche possano arrivare a tutti."
Per l'intervista completa la trovate qui in basso. Premere PLAY.
Ciao Capo GREG che la terra ti sia lieve.
(Luca Ciccone)