Trebbiatura presso L'Azienda Agricola Ciccone
Pubblicato in NEWS · Sabato 17 Lug 2021
In questi giorni ci siamo prodigati per la trebbiatura del nostro grano San Carlo, oltre al vino infatti produciamo la pasta artigianale di grano duro con trafila di bronzo a lenta essicazione con macinatura del grano a pietra. L’alta qualità raggiunta ed i feedback positivi ci hanno permesso di ampliare la produzione oggi infatti annoveriamo quattro linee di pasta: maccheroncini, fettuccine, chitarra e mezzi rigatoni. Facilitati dal bel tempo di questi giorni abbiamo effettuato la trebbiatura a cui seguirà il riposo del grano per la successiva lavorazione, di alto livello qualitativa, al fine di ottenere un prodotto top per qualità e garantire ai nostri affezionati clienti una esperienza gastronomica di prim’ordine. Grano, Sole ed Acqua i 3 speciali ingredienti della nostra Pasta Artigianale, che potete trovare nello shop on line. L’ Azienda Agricola Ciccone vi aspetta sempre in Cantina a Bisenti per una degustazione dei Vini alla mescita accompagnati da prodotti gastronomici top del territorio. Presto Vi comunichiamo i prossimi appuntamenti dove la Cantina Ciccone sarà presente. Buona Estate a tutti.
PASTA ARTIGIANALE CICCONE
PASTA 100% MADE IN BISENTI
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